รีวิวร้าน มุมกะเพรา Moomgapao ร้านกะเพราที่เปลี่ยนจากเมนูสิ้นคิด สู่ความไม่สิ้นคิด
เพื่อนๆ เคยเป็นเหมือนกับผมไหมครับ ที่ไม่รู้ว่าวันนี้ตอนเที่ยงจะกินอะไรดี จะกินอาหารตามสั่งก็ไม่รู้จะสั่งเมนูอะไร แต่วันนี้ในบทความของ TamKung จะพาเพื่อนๆ มาทานอาหารกลางวันกันที่ร้าน มุมกะเพรา Moomgapao ร้านกะเพราที่เปลี่ยนจากเมนูสิ้นคิด สู่ความไม่สิ้นคิด
เชื่อไหมครับว่า การที่ผมได้ลองเข้าไปทานร้านนี้ดู มันทำให้มุมมองของเรานั้นเปลี่ยนไปเลย ว่าเมนูของร้านมุมกะเพราเนี่ยนะ จะสามารถเปลี่ยนความธรรมดาของเมนูกะเพราให้แปลกเปลี่ยนไป เพราะนอกจากการที่เมนูกะเพราหมู กะเพราไก่แล้ว ทางร้านยังมีการประยุกต์วัตถุดิบอื่นๆ ให้มาอยู่ในข้าวจานนี้ และเขาบอกว่าแม้จะเป็นเมนูง่ายๆ แต่ให้มากกว่าประสบการณ์การกินกะเพราครับ
ต้องบอกเลยว่าเมนูทางร้านมีให้เลือกค่อนข้างหลากหลายมาก ไม่ว่าจะเป็นเมนูกะเพราที่มีตั้งแต่ กะเพราหมูสับ กะเพราหมูชิ้น กะเพราไก่ กะเพราเนื้อ กะเพราเป็ดพะโล้ และยังมีการเพิ่มเมนูกะเพราอยู่บ่อยมากๆ โดยแต่ละเดือนก็จะมีเมนูที่ออกมาใหม่ๆ ให้เพื่อนๆ ได้ลองไปทานกันดู ตามชื่อและสโลแกนของร้านที่ว่า "เมนูสิ้นคิด ที่ไม่สิ้นคิด"
นอกจากเมนูกะเพราแล้ว ยังมีของทานเล่นที่เรียกว่าไม่น่าจะมีที่ไหนทำมาก่อน คือเมนูเกี๊ยวซ่ากรอบกะเพรากุ้ง ราคาเพียง 55 บาทเท่านั่นเอง รสชาติดี กรอบ หอมอร่อยมากเลยครับ เป็นการเปิดประสบการณ์ที่แปลกใหม่ในการทานกะเพราเลยก็ว่าได้
หากใครที่ไม่ทานเผ็ดก็ยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกครับ ไม่ว่าจะเป็นไก่กระเทียมพริกไทย หรือจะเป็นเมนูกะเพราไลท์ที่ออกแบบมาเพื่อเด็กๆ เลย เรียกได้ว่าทุกเมนูน่าทานทั้งนั้นเลยครับ
อย่างที่ผมได้สั่งมาลองทานกันในวันนี้คือ "กะเพราหมูแดดเดียว" ในราคา 98 บาท พร้อมไข่ดาวที่สวยมาก สวยจริงๆ กลมแดง สมแล้วที่เขาได้ขึ้นชื่อว่าตรงปกไม่จกตา มาเริ่มจากตัวกะเพรากันก่อน ต้องบอกแบบนี้ว่า หากเป็นร้านทั่วไปเราอาจจะเห็นใบกะเพราน้อยๆ หรือส่วนของเนื้อน้อยๆ แต่ที่ร้านให้ทุกอย่างมาแบบเบิ้มๆ เยอะมากครับ ทั้งเนื้อ และตัวใบกะเพรา รสชาติจึง หอม และหวานแบบไม่ต้องใส่ผงชูรสเลย
อีกอย่างที่ผมสั่งมาเพิ่มก็คือชุดไก่ทอดมุมกะเพรา ซึ่งมาในรูปแบบไก่ทอดซอสกะเพราที่เข้มข้นมากๆ เหมาะสำหรับใครที่ต้องการทานกะเพราที่ไม่ต้องการข้าวและต้องการความกรอกของไก่ที่สามารถตอบโจทย์ต่อทุกสถานการณ์ เรียกได้ว่าเป็นชุดที่ควรสั่งมาทานด้วยเลย
นอกจากนี้เรียกได้ว่าเลยว่า หากใครที่กำลังมองหาเมนูอาหารช่วงกลางวันนี้ แนะนำเลยครับกับเมนูกะเพราที่ มุมกระเพรา สามารถเดินทางหรือจะสั่งผ่านแอปสั่งอาหารก็ได้ ลองมาทานกันดู แล้วประสบการณ์กับเมนูกะเพราของเราจะเปลี่ยนไปครับ
ถ้าให้คะแนนความอร่อยกับมุมกะเพรา ก็ต้องบอกเลยว่าทั้งรสชาติ ความสะอาด ความสดอร่อยต้องให้เต็มๆ เลย นอกจากนี้ยังมีพี่ๆ พนักงานที่น่ารัก เข้ามาพูดคุย ทักทายและแนะนำให้เป็นกันเองมากๆ เลย มีหลายสาขาในกรุงเทพฯ แต่ถ้าจะให้ดี ที่ทั่วประเทศไปเลย เหมือนกับการได้ไปลองกินข้าวที่บ้านเพื่อนเลยครับ แนะนำว่าลองไปทานแล้วจะรู้เลยว่าที่ผมบอกมานั่นมันไม่เกินจริง เอาคะแนนไปเลย 9/10 คะแนน
ร้านมุมกะเพรามีหลายสาขาให้เลือกไปทานกัน โดยสาขาที่เรามากันในวันนี้อยู่ที่สาขา ชิดลม (Mercury ville ชั้น 4)
Facebook: Moomgapao
เวลาเปิด-ปิด: 10:00 น. - 20:00 น.
พิกัด: https://goo.gl/maps/o6fAS4CtKb71wDA9A ลงที่ BTS ชิดลมก็ถึงแล้ว