รีวิว ร้านคาเฟ่ Momentum Cafe ร้านมินิมอลเปิดใหม่ที่ต้องมาลอง
สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้เราจะพาทุกคนไปชิมกาแฟที่ร้านคาเฟ่เปิดใหม่ ในเมืองจันทบุรีกันครับ ซึ่งบอกเลยว่า ผมรู้สึกชอบแล้วก็ประทับใจในสีสันของร้านมากๆ เพราะฉะนั้นในบทความของ TamKung ในวันนี้เราจะพาทุกคน มารีวิวกับร้านคาเฟ่ Momentum Cafe ร้านมินิมอลเปิดใหม่ที่ต้องมาลอง
ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยโรงเรียนบุญสม จันทบุรี ของเรานี่เองครับ ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นคาเฟ่น้องใหม่ที่เปิดใหม่มากๆ เปิดมาได้ไม่นานนี่เอง แถมครั้งแรกที่พี่สาวของผมแนะนำให้รู้จักกับร้านนี้ ผมก็ไม่อยากจะเชื่อว่าคาเฟ่สวยๆ แบบนี้จะอยู่ในโรงเรียน
ซึ่งใช่แล้วครับ คาเฟ่ Momentum Cafe อยู่ในโรงเรียนบุญสม ซึ่งอยากจะบอกว่ามันสวยเกินที่จะเป็นคาเฟ่ในโรงเรียน รวมไปถึงการตกแต่งร้านค่อนข้างจะเป็นสไตล์มินิมอล แบบที่พวกเราชอบ ประกอบกับผมเป็นคนชอบสีแดงตัดขาวอยู่แล้ว พอได้เข้าไปในร้านก็รู้สึกประทับใจตั้งแต่ที่เห็นเลยครับ และยิ่งในช่วงนี้ยังเป็นช่วงของการจัดบรรยากาศคริสต์มาส ยิ่งประทับใจยิ่งชอบบรรยากาศของร้านเข้าไปอีก ใครอยากจะมาถ่ายรูปแนะนำเลยครับน่าสนใจและต้องมาถ่ายให้ได้
ตัวร้านเป็นสไตล์ Homey & Cozy ก็คือการที่เป็นร้านกาแฟแบบบ้านๆ และก็สามารถมีเรื่องราวซ่อนอยู่ในนั้นได้ มีบรรยากาศร้านที่อบอุ่นครับ และกาแฟก็ไม่เป็นสองรองใคร เนื่องจากทางร้านยังแบ่งเป็น 2 ส่วน คือส่วนของ Speed Bar และส่วนของ Slow Bar ซึ่งในส่วนของ Speed Bar ก็จะเป็นกาแฟทั่วไป แต่ถ้าเป็น Slow Bar ก็จะเป็นกาแฟดริปครับ มีผู้ชียวชาญด้านกาแฟอยู่ด้วย อยากได้แบบไหนก็คุยกันได้เลยครับ
ที่นี่มันเป็นร้านกาแฟ เมนูที่มีในร้านก็จะเป็นเมนูพวกกาแฟต่างๆ ตั้งแต่เมนูพื้นฐาน ลาเต้ คาปูชิโน่ อเมริกาโน่ มีรสชาติที่น่าสนใจมากๆ แถมตัวกาแฟก็สามารถเลือกได้นะครับ จริงๆ ผมแอบสังเกตเห็นตัวเลือกของกาแฟที่สามารถเลือกเมล็ดพันธุ์จากพื้นที่อื่นๆ ได้ ทั้งแบบ Colombia Huila Bourbon Roster, Tobo Roaster หรือ Gem forest ซึ่งแต่ละตัวก็จะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันไปสามารถพูดคุยกับ Barista ได้ครับ
มาต่อกันที่มุมถ่ายรูปกันดีกว่าครับ ซึ่งเรียกว่าตัวร้านอาจจะไม่ได้กว้างมากนะครับ แต่ก็ยังพอสามารถจุคนได้ รวมถึงมีมุมถ่ายรูปให้ 4-5 มุม ยังไม่นับตัวนอกร้านที่สามารถเดินถ่ายได้รอบร้านเลยครับ ด้วยความที่ว่าตัวร้านได้ทำการตกแต่งแบบสไตล์มินิมอล ทำให้เราสามารถหยิบนั่นหยิบนี่มาผสมกันได้ และด้วยความเป็นมินิมอล จุดหลักของมันคือความไม่ต้องมีอะไรเยอะ โล่งๆ สว่างๆ บอกเลยครับว่าสุดยอด ผมชอบและประทับใจมากๆ
อีกทั้งตัวร้านอยู่ติดกับสระว่ายน้ำของเด็กๆหากผู้ปกครองมาส่งเด็กๆว่ายน้ำก็สามารถมาพักทานกาแฟที่ร้านแห่งนี้ได้นะครับ แถมตัวร้านยังเป็นร้านแบบ Pet Friendly คือสามารถนำน้องๆ สัตว์เลี้ยงเข้ามานั่งในร้านได้ครับ บางครั้งเราอาจจะได้เห็นเจ้าของน้องแมวพาหมามาเดินเล่นภายในร้านก็เป็นไปได้ เรียกได้ว่าคุ้มค่าคุ้มราคาและได้เจอสัตว์โลกด้วยครับ
Facebook: Momentum Cafe
ร้านเปิดบริการทุกวัน
จันทร์ - ศุกร์ เวลา 7:30 น. - 16:30 น.
เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 9:00 น. - 18:00 น.
พิกัดร้าน: https://goo.gl/maps/rkoKFzvdaRCGLsHM7